

Das Haus
Ein Haus, eine Familie
- Goldenes Ehrenbuch
- 1824
- In Familienhand
- seit 1600
- Adresse
- Rossatzbach 36
Der Blick
Dürnstein liegt gegenüber
Luftlinie keinen Kilometer, nur die Donau dazwischen.
Die Karte
Eigener Wein, eigene Jause
Das Buch im Film ist ein Sinnbild, nicht die Karte des Hauses.
Wein & Jause
Was an Ihrem Abend offen ist, sagt Ihnen die Familie am Tisch.
Karte aufschlagenKarte zuklappen Hauskarte
Das ist die Hauskarte. Weitere Weine stehen in der Weinkarte im Haus.
Weißweine
- Grüner Veltliner3,00 € / 1/8
- Müller Thurgau3,20 € / 1/8
- Rheinriesling3,40 € / 1/8
Rotwein
Mehr Auswahl finden Sie in der anschließenden Weinkarte.
- St. Laurent3,40 € / 1/8
Spritzer
- G'spritzter weiß3,10 € / 1/4
- G'spritzter rot3,30 € / 1/4
- Kaiserspritzer3,40 € / 1/4
Alkoholfreie Getränke
- Schmex (Kräuterlimo) oder Frucade3,60 € / 0,35
- Trauben- oder Marillensaft2,90 € / 1/4
- Trauben- oder Marillensaft, gespritzt2,60 € / 1/4
- Holundersaft oder Minze Melisse
- Holundersaft oder Minze Melisse, gespritzt2,50 € / 1/4
- Sodawasser1,50 € / 1/4
Speisen
- HauerjauseACGLMO9,90 €
- XL HauerstangerlACGLMO10,60 €
- WildplatteCHLMO12,10 €
- Geselchtes vom WildschweinLM9,50 €
- Geselchtes vom RindLM8,70 €
- Geselchtes vom SchweinLMgekocht, roh mager oder durchzogen8,10 €
- Surbraten oder KümmelbratenLM7,90 €
- BlutwurstALM5,60 €
- AufstrichtellerCGHLMO9,60 €
- LeberpasteteHO5,50 €
- WildschweinpasteteHO7,10 €
Schmankerl
- ZwiebelkrusterlAGLMO5,40 €
- Ministelze mit Senf / Kren und 1 BrotAM11,70 €
- Schinkenbrot überbackenAGO5,80 €
Saures
- Saure Platte mit KernölACMO9,50 €
- WurstsalatACMO8,40 €
- Rindfleisch sauer mit KernölO8,90 €
- Wurst oder Presskopf sauerACMO7,10 €
- Schwarzwurzelsalat mit SchinkenCGLM7,90 €
- EiersalatCO5,60 €
Käse
- KäseplatteEGH11,00 €
- Gourmet KäseplatteEGH13,10 €
- KäsespießchenG5,80 €
- Emmentaler mit ButterG5,90 €
- Gorgonzola mit ButterG6,00 €
- Liptauer- oder Kräuteraufstrich4,60 €
- SchafkäseG7,00 €
Fleischlose Köstlichkeiten
- Veggie-HauerjauseCG10,50 €
- Veggie-StangerlACG9,50 €
- FitnessbrotAG4,90 €
Brote
- Belegtes BrotACGLM7,60 €
- Butterbrot mit GeselchtenAGLM6,40 €
- Butterbrot mit EmmentalerAG5,70 €
- Butterbrot mit SardellenringerlAGD5,80 €
- Leberpasteten- oder LiptauerbrotAGHMO5,00 €
- Grammelschmalz- oder BratenfettbrotAGLO4,90 €
Beilagen
- Gekochtes EiC1,40 € / Stk.
- EssiggurkeMO0,60 € / Stk.
- Pfefferoni1,10 € / Port.
- ButterG1,00 € / Port.
Gebäck
- Selbstgemachtes BrotA1,70 € / Stk.
- HausbrotA1,70 €
- Laiberl, VintschgerlA, AF1,90 €
- Kornspitz oder KäsestangerlAFGN1,90 €
Zum Knabbern
- Soletti / Chips / ErdnüsseS1,90 € / Port.
Für Naschkatzen
- Manner SchnitteS2,00 € / Stk.
- Wachauer SchnitteS2,00 € / Stk.
Ausg’steckt
Wann offen ist
- Geöffnet
- Mo, Mi bis So
- Uhrzeit
- 15:00–21:00
- Ruhetag
- Dienstag


Zwischen zwei Löwen
Vom Stock ins Glas
Vom Balkon
Vom Tag zum Abend
Wird es dunkel, geht drüben in Dürnstein die Beleuchtung an.
Tag und Abend beim Rinner
Anfahrt Rossatzbach 36
3602 Rossatz-Arnsdorf, am rechten Donauufer gegenüber von Dürnstein.
Kommt von OpenStreetMap, erst auf Ihren Wunsch.
Route planen: Google Maps · Apple Karten
Häufige Fragen
Wann hat der Heurige Rinner offen?
Montag sowie Mittwoch bis Sonntag von 15:00 bis 21:00 Uhr.
Dienstag ist Ruhetag.
Wo liegt der Heurige Rinner?
In Rossatzbach 36, 3602 Rossatz-Arnsdorf — am rechten Donauufer in der
Wachau, direkt gegenüber von Dürnstein. Von Krems an der Donau sind es rund 15 Kilometer
über Mautern.
Seit wann ist der Heurige Rinner in Familienhand?
Seit 1600. Goldenes Ehrenbuch 1824.
Welcher Heurige in der Wachau hat Blick auf Dürnstein?
Die Terrasse der Heurigenschank Rinner liegt Dürnstein direkt gegenüber:
Man sieht den angestrahlten Turm der Stiftskirche am Wasser und darüber die Ruine auf dem
Felsen — Luftlinie keinen Kilometer weit, nur mit der Donau dazwischen.
Was heißt „ausg’steckt“?
Hängt ein Buschen aus Föhrenzweigen oder Stroh vor dem Haus, ist der
Betrieb offen — beim Rinner hängt er als Kranz über der Laterne an der Einfahrt. Daher der
österreichische Ausdruck: der Heurige hat „ausg’steckt“.
Was ist ein Heuriger oder Buschenschank?
Ein Buschenschank ist die Schank eines Weinbaubetriebs: Ausgeschenkt
wird der selbst erzeugte Wein, dazu gibt es kalte Jause aus eigener Herstellung. In der
Wachau ist das keine Gasthaus-Kopie, sondern eine eigene, alte Form der Bewirtung.
Muss man beim Heurigen einen Tisch reservieren?
Für größere Gruppen ist ein Anruf vorher besser:
+43 650 2511596.
Wo kann man beim Heurigen Rinner parken?
Gegenüber dem Haus, Richtung Weingarten, gibt es Parkplätze für Gäste.
Ein Schild an der Einfahrt weist den Weg.
Wie kommt man von Dürnstein nach Rossatzbach?
Rossatzbach liegt Dürnstein am anderen Donauufer gegenüber. Saisonal
verkehrt eine kleine Fähre über den Fluss; ganzjährig führt der Weg über die Brücke bei
Mautern an der Donau.
Kann man mit dem Rad zum Heurigen fahren?
Ja. Der Donauradweg verläuft am Südufer direkt an Rossatzbach vorbei —
der Heurige liegt unmittelbar an der Strecke.
Gibt es beim Heurigen etwas ohne Fleisch?
Aufstriche, Käse und Brot gehören zu jeder Jause. Was an Ihrem Abend in
der Küche ist, sagt Ihnen die Familie am Tisch.
Ist der Heurige für Kinder geeignet?
Im Garten gibt es einen kleinen Spielplatz.
Wie komme ich nach dem Wein wieder heim?
Am besten gar nicht selbst fahren. WEISS.TAXI
aus Krems an der Donau fährt die Wachau täglich von 7 bis 24 Uhr, auch nach
Rossatz-Arnsdorf, und nimmt auf Wunsch das Fahrrad mit — praktisch, wenn Sie über den
Donauradweg gekommen sind. Bestellung unter +43 2732 81600.
Ein unabhängiges Unternehmen, keine Partnerschaft des Heurigen.











